BioRota özenle üretiyor.

BioRota olarak arazimiz üzerinde planlamış 2000 m2 kapalı alana sahip depolarımızla elde ettiğimiz ürünleri nihai tüketicilerimize en uygun koşullarda ulaştırmanın gayreti içerisindeyiz.
300
KARA MÜRVER BİTKİSİ
15000
YABAN MERSİNİ BİTKİSİ
14000
ARONYA BİTKİSİ

Neden BioRota?

BioRota - Tıbbi değeri yüksek fonksiyonel gıdalar için
BioRota Tarım Gıda ve Hayvancılık A.Ş nin fikri temelleri 2020 yılında pandemi koşullarında tarım ürünlerinin ve özellikle tıbbi değeri yüksek fonksiyonel gıdaların öneminin ortaya çıkması ile arayış içerine giren toplumların derdine deva olacak üretimlerin yapılması ve bu konuda yapılacak çalışmalara örnek teşkil etmesi amacı ile atılmıştır. Zira konvansiyonel tarım uygulamaları ile insanlarımızın beslenmeleri sağlansa bile tabiatta bu kadar bitki çeşitliliği var iken sadece birkaç bitkinin tarımının yapılıyor olması bir handikaptır.
BioRota – Dünya’nın en verimli topraklarından
Ülkemiz yaklaşık 750.000 km2 alan üzerinde 13.000’den daha fazla endemik bitki varlığı ile dünyanın botanik çeşitliliği en yüksek ülkelerinden biridir. Böyle olmakla birlikte bu çeşitlilikten yeteri kadar istifade edilmemektedir. Bununla birlikte üç tarafı denizlerle çevrili dört mevsimin yaşandığı ülkemizde doğal floramızda olmasa bile birçok bitkinin yetiştirilmesi de mümkündür.
BioRota – Kaliteli ve sürdürülebilir tarım
Tıbbi ve aromatik değeri yüksek bitkiler, genellikle tarımı yapılmayan doğrudan doğadan toplamak sureti ile istifade ettiğimiz bitkilerdir. Bu nedenle bu bitkilere ait ürünlerin kaliteleri standart olmadığı gibi ihtiyaç halinde tedariği de sorunlu olmaktadır. Bütün bu bilgiler ışığında insanlarımızın ihtiyaç duyduğu ve ileride ihtiyaç duyacağı bitki esaslı besin ve sağlık unsurlarının kaliteli ve sürdürülebilir tarımsal üretiminin yapılması kaçınılmazdır. Her geçen gün dahada kirlenen ve dengesi bozulan dünyamızda sağlıklı kalmak zor olacağı gibi sağlıklı toplumlar ayakta kalabilecektir.
BioRota – Gelecek nesiller için çalışıyor, üretiyor
Toplum sağlığına bir katkı sunabilmek gelecek nesillerimizin daha dinç ve dinamik olmaları hususunda bir fayda üretmek yetişkin ve fonksiyonel nüfusumuzun verimliliğini artırmak ile birlikte yaşlı nüfuzu muzunda daha sağlıklı ve mutlu olmalarını temin edebilmek gayret ve azmi ile bu çalışmalarımıza başladık. Bu amaçlar neticesinde BioRota Tarım Gıda ve Hayvancılık A.Ş, 28 Nisan 2021'de kuruldu ve öncelikle tıbbi ve aromatik bitkilerden henüz ülkemizde yaygın olarak üretimi yapılmayan ve fakat tıbbi değeri çok yüksek olan bitkilerin araştırılması ve üretiminin yapılması, bu bitkilerin faydalı kısımlarından fonksiyonel gıdalar üretmek amacıyla faaliyete geçti.
BioRota – Neler yapıyor?

Şirketimiz, tarımsal üretimini Edirne ili, Merkez Büyükdöllük köyünde bulunan iki parselden oluşan toplam 177.700 metrekarelik alanda gerçekleştirmektedir.
Üretim portföyümüzde şu bitkiler bulunmaktadır:

Aronya (Aronia Melanocarpa)

51.000 metrekarelik alanda 14.000  bitki. Aronya parselimiz çoğunluğu wiking olmak üzere wiking ve nero cinslerinden oluşmaktadır.

Yaban Mersini (Vaccinium Corymbosum)

45.000 metrekarelik alanda 15.000 bitki. Mavi yemiş parselimiz Bluegold ,Düke ,Darrow ve Brigitta cinslerinden  oluşmaktadır.

Kara Mürver (Sambucus Nigra)

7.000 metrekarelik alanda 300 bitki.K.Mürver parselimiz Hascberg cinsinden oluşmaktadır.

Arazimizin kalan kısmı ise ileride değerlendirmek üzere rezerve olarak bırakılmıştır.

Bütün bu tarımsal faaliyetlerimizi teknolojinin son imkanlarından faydalanarak iyi tarım koşullarında gerçekleştirmekteyiz.  Tarım sektörümüze iyi bir örnek olmak bulunduğumuz bölge ve ülkemize en iyi ürünleri suna bilmek için çalışmalarımızı üniversiteler ve bu konularda faaliyet gösteren enstitülerimizle ve sivil toplum örgütleri ile diyalog halinde sürdürmekteyiz.

Arazimiz üzerinde planlamış 2000 m2 kapalı alana sahip depolarımızla elde ettiğimiz ürünleri nihai tüketicilerimize en uygun koşullarda ulaştırmanın gayreti içerisindeyiz. Sağlık ve besin ile ilgili üretim yapıyor olmamız bizi bu konuda daha titiz çalışmaya mecbur kılmaktadır. Bizde bu bilinçle hiçbir fedakarlıktan kaçınmadan yatırımlarımıza devam etmekteyiz.

MUCİZEVİ MEYVE

Aronya İle Sağlıklı Kal

Aronya meyvesi, bilinen en yüksek antioksidan değerine sahip olmasıyla tanınır ve dünya çapında "süper meyve" olarak adlandırılmış özel bir meyvedir. Anavatanı Kuzey Amerika olan bu bitki, öncelikle Almanya'ya gelmiş ve sonrasında Rusya'ya yayılmıştır. Avrupa'da, en fazla üretimi Polonya'da gerçekleştirilmektedir. Türkiye'ye ilk kez 2012'de getirilmiş, bitkinin ekonomik getirisinin ve tıbbi değerinin yüksek olması nedeniyle 2018 yılında Yalova Atatürk Bahçesi Araştırma Enstitüsü koordinatörlüğünde Türkiye çapında beş farklı enstitüde adaptasyon testi çalışmaların başlanmıştır.

Aronya, yaş meyve olarak tüketilebildiği gibi, yoğun tıbbi içeriğinden dolayı , buruk tadı nedeniyle genellikle meyve suyu, reçel, marmelat, kuru meyve, sos, konserve (aronya ekşisi), çay olarak kullanıldığı gibi ekstreleri aracılığıyla tıbbi ve kozmetik ürünlerde de kullanılmaktadır.

Aronya meyvesi, bilimsel adıyla Aronia melanocarpa, Rosaceae familyasından gelen üzümsü bir meyve çeşididir.

Aronyanın sağlık açısından önemi; antikanser, antiviral, antioksidan, antimutajenik, hepatoprotektif, kardiyoprotektif, antidiyabetik gibi özelliklere sahip olmasıdır. Yüksek antioksidan içeriğiyle bilinir. Bu antioksidanlar vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur ve bir dizi sağlık yararıyla ilişkilendirilir. Aronya, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sağlığını iyileştirir, kolesterol seviyelerini düşürür, kan basıncını düzenler ve inflamasyonu azaltabilir. Meyve, meyve suyu, reçel, marmelat, kuru meyve, sos, konserve ve çay gibi çeşitli şekillerde tüketilebilir. 

Aronya bitkisinden daha fazla fayda sağlamak ve kullanım alanlarını genişletmek amacıyla aronya üzerindeki çalışmalarımızı yoğunlaştırıyor ve gerekli yatırımları yapıyoruz.